第(2/3)页 那招牌上用行书顺畅的写着升龙饭店四字,看起来笔走龙蛇,力透纸背,应当是出自某一位专业书法家之手。 两人一前一后走进店里,只见店内客人满座,热火朝天。一进去就是一个回廊型的吧台,吧台前面摆着一个个高脚椅,老板在吧台里面做饭炒菜,客人可以直接近距离观摩厨师的手艺,也可以看到厨师的工作环境是否干净。 店老板拿着菜刀在手心一晃,菜刀便想粘在手上一样飞速旋转起来。他又从菜篮子里拿出了两枚已经洗好的青椒,左手将青椒按住,右手持刀从中间划开,随后干净利落的均匀下刀,只用了数秒钟就将两个青椒切成了相同粗细的丝。 徒弟帮忙打开猛火灶的开关,火焰腾一下窜了起来。老板起锅倒油,还没有五秒钟,油就冒起了烟。 对方将养好的肉丝倒进锅内,用筷子轻轻拨散,再将切好的青椒丝一起倒入,炒勺在各个调料上方轻轻一点,盐酱油等调味料便被他一口气聚集到了炒勺中。调料下锅,开始翻炒。老板拿着大铁锅,来回晃动,菜在国内如同坐过山车一样迅速翻动,将所有的调料全部裹匀。 徒弟见时机已到,便连忙将准备好的餐盘放在师傅手边。老板端着锅用勺一扒拉,便把锅里的菜完美的盛了出来,没有洒落一滴汤汁。 “老板好手艺。”林玉不由得感叹道。 对方听见林玉的夸奖,便笑着说道:“客人是新来的,欢迎光临啊!墙上有菜单,看看想吃什么,随时跟我说。” 阿部守跟老板还挺熟悉的:“老板,这家伙是我带来的,我们去我常去的那个包间里坐了,你等会让人送点酒和下酒菜就行。” 老板意味深长的看了林玉一眼,随后便答应道:“那你们先去吧,酒菜随后就到。” 两人穿过前厅,挑开帘子,慢慢来到了深处的一个小房间里。林玉进来之前,分明在外面看到了一块牌子,上面写着员工休息室,客人请止步。阿部守怎么带自己到这种地方来了。 老头推门进去,只见房间里面十分空旷,连一个柜子都没有。中间摆着一张桌子,四个凳子。要是平时休息,在这打会牌倒是不错。 阿部守到桌子旁边拉了一个凳子坐下:“愣着干什么?坐吧。” 第(2/3)页